Interrogazione punto ristoro

All’attenzione del Consiglio di Facoltà

p.c. Al Magnifico Rettore Guido Fabiani

Oggetto: Interrogazione relativa al punto ristorazione – CdF 25.05.2006

Ci preme portare all’attenzione dei membri del Consiglio di Facoltà la contraddittoria situazione relativa alla ristorazione all’interno della nuova sede di via Chiabrera. Sulle planimetrie esibite nell’ambito di alcune riunioni della Commissione Spazi dell’autunno scorso il punto ristorazione era individuato nello spazio prospiciente la terrazza del quarto piano dello stabile. Dopo il trasferimento nel nuovo stabile, Marzo ’06, abbiamo appreso per vie informali che la Presidenza e parte della Docenza avversava questa soluzione. Co.Scienze Politiche trova paradossale che la Presidenza si sia adesso schierata contro una soluzione da Essa stessa antecedentemente proposta e constata con rammarico che conseguenza di quanto sopra è l’eliminazione dall’agenda degli impegni della facoltà di una tematica tanto a cuore agli studenti. Verosimilmente non è comunemente percepita la forma di estorsione cui sono sottoposti quotidianamente gli studenti di questa facoltà che, allo stato attuale, sono obbligati ad usufruire degli esercizi alimentari limitrofi la facoltà. Alla luce di quanto detto Co.Scienze Politiche ritiene: Indispensabile individuare in tempi brevissimi, prima della chiusura estiva della Facoltà, una nuovo spazio ove adibire il punto ristorazione. Indispensabile affidare la gestione del punto ristorazione direttamente all’Ente Regionale per il Diritto allo Studio, Laziodisu; premura della Facoltà dovrà quindi essere quella di riproporre la questione nelle sedi opportune d’Ateneo, che a loro volta se ne faranno portavoce al Laziodisu. Indispensabile che il nuovo punto ristorazione, oltre a garantire standard qualitativi alimentari alti, si impegni a mantenere un livello dei prezzi costantemente vantaggioso rispetto agli esercizi alimentari esterni alla Facoltà; il vantaggio economico per coloro i quali usufruiranno della ristorazione interna alla facoltà dovrà essere quantificabile in misura non inferiore al 30% rispetto agli esercizi alimentari esterni. Co.Scienze Politiche rifiuta categoricamente qualsiasi forma di convenzione o agevolazione sui prezzi da stipulare con esercizi esterni alla Facoltà; il punto ristorazione deve essere posizionato all’interno della Facoltà e affidato tassativamente all’Ente Regionale preposto. Co.Scienze Politiche sollecita infine il CdF e la Presidenza a prendere posizione sulla scelta dei prodotti e degli alimenti del punto ristorazione.Cooperazione e Sviluppo sono due temi assai cari a questa Facoltà, sarebbe quindi opportuno adoperarsi affinché i prodotti e gli alimenti del Commercio Equo e Solidale possano trovare spazio nel punto ristorazione, così da sottolineare ancora una volta la particolare sensibilità della Facoltà e di tutte le sue componenti rispetto a queste tematiche così tragicamente d’attualità. Certi della volontà del CdF di venire incontro alle richieste degli studenti, attendiamo riscontro.